Omlett kicsit másképp :)

Ma reggel eléggé éhes voltam és nem volt itthon csak 1db tojás, gondoltam alkotok.:D

Hozzávalók:

A TÉSZTÁHOZ:

5 ek liszt

1 db tojás

1 ek vaj/margarin

10 ek (szükség szerint több) víz

ízlés szerint só

A TÖLTELÉKHEZ:

ízlés szerint felvágott (én szalámi véget raktam bele)

ízlés szerint sajt

(Palacsinta tészta állagot kapunk)

Elkészítés:

1. A lisztet,tojást,vajat,sót összekeverem, majd beleöntöm a vizet.
2. Kevés olajon/zsiradékon elkezdem sütni a tésztát, de amikor beleöntöttem a serpenyőbe már akkor rá rakom a felére a felvágottat és a sajtot.
3. Kb. 2-3 percet várok vele, majd félbehajtom és mindkét oldalán sütöm szintén 1-2 percig.

Rakhatunk mellé bármilyen zöldséget(pl. paradicsom) garantáltan nagyon finom lesz.:)