Citromos jeges tea

Ennek a jeges italnak az íze meglepően hasonlít a boltban kapható citromos ice tea-hoz, csak sokkal hűsítőbb (és egészségesebb!). Arányosan növelve a citrom és a tea mennyiségét nagyobb adagot is készíthetünk.

Hozzávalók (egy nagyobb adaghoz):

fekete (Earl Grey) tea

víz

1 db citrom

édesítőszer/cukor ízlés szerint

citromfű/mentalevél

Elkészítés:

Először is teás jégkockákat készítünk. Pár deci Earl Grey teát töltünk a jégkockatartókba (6 darab bőven elég). Sima jégkockát is használhatunk, de a teás különlegesebb. :)

A zúzott jéghez egy tucat vízzel készült jégkockát használunk fel, nejlonzacskóba tesszük, és klopfolóval apróra zúzzuk. (Akinek bírja a turmixgépe a jeget, azzal is meg lehet oldani.)

A citromot félbe vágjuk, pár szeletet félre teszünk díszítésnek, a többit kifacsarjuk. Egy pohárba, vagy kancsóba öntjük, majd felváltva adagolunk hozzá teás jégkockát, zúzott jeget, citromszeletet és citromfűlevelet. A végén felöntjük az egészet fekete teával, és egy picit összekeverjük.